«Хочешь похудеть — считай калории!» — знакомая фраза, но всегда ли это работает?

«Хочешь похудеть — считай калории!» — знакомая фраза, но всегда ли это работает?

Главный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова рассказывает, что чрезмерная фиксация на калориях может привести к проблемам. Например, к орторексии — состоянию, когда правильное питание становится одержимостью.

Что важнее: количество или качество калорий?

Однозначно качество! 100 ккал из ягод принесут пользу здоровью, а столько же из сладостей — проблемы с сахаром и гормонами.

Самые частые ошибки при подсчёте калорий:

— Неверная оценка порций («на глаз»).
— Игнорирование скрытой калорийности (масло, соусы).
— Фокус исключительно на калориях без учёта БЖУ.
— Ограниченный рацион ниже уровня базового метаболизма.
— Нарушение режима питания (отсутствие завтраков).

Как правильно питаться?

— Используйте правило гарвардской тарелки.
— Соблюдайте интервалы между приёмами пищи.
— Практикуйте осознанное питание.

Забота о фигуре должна приносить радость и удовольствие, а не превращаться в испытание!