Как не отравиться морепродуктами в жару

Как не отравиться морепродуктами в жару

Летом морепродукты особенно уязвимы. Жара делает своё дело быстро, и даже свежий на вид гребешок или креветка могут стать причиной неприятностей. Чтобы отдых у моря не обернулся больничной койкой, важно помнить несколько простых правил.

В карточках рассказали, как выбирать, хранить и готовить дары моря без риска для здоровья. Сохраняйте и делитесь с близкими!